ハーブカフェSORAのハーブ畑からの便り。
穏やかな畑日和。今日は上着いらずでした。冬になり畑にいる間少しずつ時間を作ることができるようになり
今は春に植えるハーブや花の居場所を作っています。
まずは草を刈ったり大きな石を動かすところから。
そして廃材を使って花壇を作りました。
こうしてると早くあたたかくならないかなー。何を育てようかなーと冬を飛び越え春のことを考えてしまいます。
そしてさらに今日は盛りだくさん。
先日ピザランチを一緒に食べた畑仲間からチャイブの苗をいただきました。
チャイブ。西洋アサツキとも呼ばれ、糖質をエネルギーに変えやすくする作用があると言われています。
早速畑に植えました
丈夫に育ってくれることを願いつつ
今日はここまでにして作業を終了しました。
花壇を作ったからでしょうか。
テンションが上がり、帰りにブックオフでハーブの種を蒔く時期や育て方などが詳しく書いた本を買ってしまいました。